Odpowiedz na: Domowa produkcja octu jabłkowego

[Jules]

Zacznij od pierwszych kroków. Możesz wypróbować przepis na ocet z jabłek z Internetu! Najpierw przygotowujesz jabłka – myjesz, kroisz i usuwasz gniazda nasienne. Następnie, wrzucasz je do słoja, dodajesz cukier w proporcji 1:10 (cukru do wody), fermentujesz w ciemnym miejscu przez kilka tygodni, a potem filtrujesz. Wydaje mi się, że to działa! 😄